Cùng khám phá các Mùa của nước Úc xinh đẹp

Úc là một nước cho tất cả các mùa. Ở Úc, du khách có thể làm mọi thứ và vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.  Có bốn mùa trên hầu hết nước Úc cùng một mùa mưa và một mùa khô ở vùng nhiệt đới phía bắc.

Mùa Hè ở Úc, từ tháng 12 đến tháng 2, là mùa lý tưởng cho các hoạt động ngoài trời. Đi bơi trên các bãi biển của Sydney hay đi bộ trên đường mòn Overland Track ở Tasmania.  Từ tháng 3 đến tháng 5 là mùa thu ở Úc, mùa lá bốc cháy ở Canberra và Giải Đua Grand Prix công Thức 1 ở Melbourne.  Mùa Đông của Úc, từ tháng 6 đến tháng 8, là mùa trượt tuyết trên dãy Núi Alps của Úc. Thay vào đó, hãy đi nghỉ đông. Lặn với vòi hơi trong rặng Great Barrier Reef ôn hòa hay đi xe leo núi xuyên qua Sa Mạc Simpson ở Nam Úc. Mùa Xuân ở Úc, từ tháng 9 đến tháng 11 là thời gian để ngắm cá voi và hoa dại trong khi du khách đang khám phá các nhà máy rượu vang trong vùng Sông Margaret của Tây Úc.

Ở vùng nhiệt đới của Úc, vào mùa khô từ tháng 5 đến tháng 10, trời xanh trong và ngày có nắng. Đây là lúc để đến thăm những khu chợ ngoài trời sôi động ở Darwin, xem phim và các lễ hội.  Từ tháng 12 đến tháng 3 là mùa mưa, mùa này nóng và ẩm và có mưa lớn mỗi ngày. Xem các thác nước gầm thét trong các Công Viên Quốc Gia Litchfield và Kakadu hoặc bay bên trên Hẻm Núi Katherine Gorge khi mực nước của nó lên cao nhất.

Mùa Hè ở Úc mời gọi du khách

Trải nghiệm mùa hè Úc rực rỡ từ tháng 12 đến tháng 2. Đi dạo dọc theo những vách đá ven biển tráng lệ từ Bãi biễn Bondi đến Bronte ở Sydney. Đi chuyến du lịch trong ngày từ Melbourne tới những ruộng nho, bãi biển, công viên quốc gia, sân gôn và spa mở cửa vào ban ngày ở bán đảo Mornington. Nếm thử những món ăn và rượu ngon nhất ở Tasmania trên bến cảng Hobart lịch sử hay khám phá các thức ăn, rượu vang và lịch sử trong Thung Lũng Swan, gần Perth. Thưởng thức hải sản tươi sống quanh ven biển hoang sơ ở Bán đảo Eyre thuộc Nam Úc hay quan sát san hô sinh sản hàng loạt trên Great Barrier Reef thuộc Queensland. Trải nghiệm những cơn giông và cây cối trổ hoa ở vùng nhiệt đới Top End. Hay đến gần những loài động vật bản địa Úc và tìm hiểu lịch sử cổ xưa của thổ dân ở Khu Bảo Tồn Thiên Nhiên Tidbinbilla, gần Canberra. Mùa hè ở Úc cũng là mùa của những trận khúc côn cầu nổi tiếng thế giới, của Giải quần vợt Grand Slam, của những lễ hội âm nhạc sôi động, những hoạt động chào mừng đêm giao thừa (NYE) và những sự kiện văn hóa trời khác.

Ngắm nhìn nước Úc vào Mùa Thu

Khám phá sự đa dạng kỳ diệu của màu thu của Úc, kéo dài từ tháng 3 tới tháng 5 trên phần lớn đất nước này.  Ngắm nhìn những cây màu vàng đỏ ở Orange, trung tâm thực phẩm và rượu vang ở phía tây Sydney.  Khám phá các vườn nho, những ngôi làng và những cánh rừng ngập trong sương tại Thung Lũng Yarra ở Victoria.  Đi du ngoạn dọc Sông Brisbane đẹp như tranh.  Trải nghiệm cuộc sống của một người lùa đàn gia súc trong một chuyến lùa gia súc dọc Oodnadatta Track lịch sử của Miền Nam Úc. Đến Công Viên Quốc Gia Litchfield xanh ngát ở Vùng Lãnh Thổ Phía Bắc hoặc tới Kununurra ở Tây Úc để ngắm Ord Valley Muster hùng vĩ.  Đi bè gỗ trên bờ biển hoang dã phía tây của Tasmania hoặc câu cá và cắm trại dọc theo Murrumbidgee River Corridor, gần Canberra.  Mùa thu cũng có hàng loạt các hoạt động, từ các lễ hội thực phẩm và rượu vang cho tới các tuần lễ thời trang và Grand Prix tại Melbourne.

Thông tin tại Tư vấn du học Úc

Khám phá Úc trong Mùa Đông

Chào mừng du khách đến với mùa đông của Úc, một mùa với nhiều hoạt động đa dạng như chính đất nước này vậy.   Du khách có thể trượt tuyết và trượt ván xuống những con dốc phủ đầy tuyết hay lặn xuống dòng nước mát lành của Queensland Great Barrier.  Đi xe leo núi tới Sa Mạc Simpson ở Nam Úc hay đến với Bleu Mountains để tham gia các lễ hội mừng Giáng sinh.  Men theo con đường đầy hoa dại ở Tây Úc hay hòa mình vào văn hóa lễ hội có một không hai ở Lãnh Thổ Phía Bắc.  Xích lại gần đống lửa bập bùng tại Lễ hội Fireside ở Canberra hay kỷ niệm ngày đông chí trên những con đường đá cuội ở Hobart.  Mùa đông cũng là khoảng thời gian tuyệt vời để khám phá bờ biển của chúng tôi, nơi du khách có thể quan sát nhu những cá voi di trú trú và lặn cùng với các loài sinh vật biển phong phú.

Khám phá Mùa Xuân của Úc

Khám phá mùa xuân của Úc từ tháng Chín đến tháng Mười Một trên hầu hết đất nước.  Ở vùng nhiệt đới phía bắc của chúng tôi, đây là “build-up” hay mùa trước gió mùa. Ngắm thành phố Melbourne khoác chiếc áo mới để tham dự Melbourne Cup. Thưởng thức opera, nhạc jazz, blues và điêu khắc giữa các nhà máy rượu vang của Thung lũng Hunter, gần Sydney. Kết hợp thực phẩm, rượu vang, lặn nước và lướt sóng trên Sông Margaret của Tây Úc.  Đi băng qua khu rừng nguyên sinh tại rừng mưa Daintreee đã được xếp hạng Di Sản Thế Giới của Queensland. Trải nghiệm cuộc sống hoang dã và sự khoe sắc của loài hoa dại tại Đảo Kangaroo ở Nam Úc hoặc câu được cá phối Úc như là chiến lợi phẩm trong thời kỳ “build-up” tại Vùng Lãnh Thổ Phía Bắc. Ngắm nhìn thành phố Canberra trở nên sinh động với hàng triệu hoa xuân nở tại Floriade hoặc đi theo các khu vườn nở hoa của Tasmania đến các điểm thiên nhiên và lịch sử hấp dẫn. Ở Úc, mùa xuân cũng là một mùa tuyệt vời để lướt sóng, chèo xuồng kayak và đi canoe. Tham khảo thêm các thông tin hấp dẫn khác tại Du học Úc

Trích nguồn: duhocinec.com

Trải nghiệm thực của sinh viên INEC tại Úc

Thông tin tại Tư vấn du học Úc

Có lẽ khi nhắc đến chuyên ngành Quản trị nhà hàng khách sạn và ẩm thực, rất nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Học viện Le Cordon Bleu – một cái tên đã nổi danh hơn 120 năm qua.

Cùng lắng nghe chia sẻ của bạn Đỗ Thị Quỳnh Anh (SV INEC đang theo học chương trình Cử nhân quản trị khách sạn quốc tế) về những cảm nhận của bạn ấy khi theo học tại Le Cordon Bleu, khu học xá Sydney, đất nước Úc xinh đẹp nhé!

“Sydney ngày 23/11/2014!

Đã được năm tháng kể từ ngày đặt chân đến một đất nước xinh đẹp nhưng cũng xa lạ này, một cuộc sống mới bắt đầu với bao thử thách nhưng cũng không kém điều thú vị. Thời gian mình qua là lúc tiết trời Sydney chuyển sang đông, một cái lạnh xốn xang khó tả mà mình chưa bao giờ cảm nhận được khi ở Việt Nam. Đó chính là điều thú vị đầu tiên khi mình đặt chân xuống sân bay đấy!

Thời gian ban đầu, mình khá lo lắng về những khó khăn phải đối diện phía trước, nhất là về rào cản ngôn ngữ. Những buổi học đầu tiên, mình có chút chán nản khi nghe thầy giảng bài mà trong đầu cứ nghĩ “Thầy ơi, thầy giảng gì vậy thầy?”. Bởi giọng giáo viên người Úc khá trầm và mình chưa quen nên đôi khi thấy khó hiểu. Nhưng thật may mắn, mình được khá nhiều bạn bè và mọi người giúp đỡ, xua tan những bỡ ngỡ phút ban đầu. Đến bây giờ, kĩ năng nghe và nói của mình đã được cải thiện rất nhiều.

Sau vài tuần thích nghi thì mình khá thích môi trường học tập ở Le Cordon Bleu. Không chỉ được học lí thuyết, mình và các bạn còn được tham gia vào các lớp thực hành cực kì lí thú. Thầy cô ở đây luôn nhiệt tình giải đáp mọi thắc mắc của sinh viên. Dù học ngành quản trị khách sạn nhưng mình vẫn được học môn Kitchen Operation Management - một môn học giúp mình biết được một cách sắp xếp công việc và thời gian hiệu quả, và mỗi buổi mình cũng được nấu những món ăn rất rất ngon.

Quỳnh Anh và các bạn học sinh Việt Nam đang học tại Le Cordon Bleu

Trong học kỳ này, trường Le Cordon Bleu đã tạo cơ hội cho lớp mình được làm trong một nhà hàng của trường, phục vụ những khách hàng thật sự. Đây chính là những cơ hội tốt cho mình và các bạn áp dụng mọi kiến thức đã học vào môi trường thực tiễn. Những khó khăn và thử thách trong cuộc sống mới ở Sydney đã làm cho mình trưởng thành hơn rất nhiều. Đó cũng chính là điều mình cần khi chọn đất nước này để du học.”

Bạn cũng muốn có những trải nghiệm như bạn Quỳnh Anh chứ? Tìm hiểu trường Le Cordon Bleu và lên kế hoạch du học cho mình thôi nào!

Tham khảo thêm các thông tin hấp dẫn khác tại Du học Úc

Trích nguồn: duhocinec.com

Học viện MIBT tại Úc

Giới thiệu sơ lược về Học viện MIBT:

MIBT tọa lạc tại Melbourne, một trong những thành phố sôi động nhất trên thế giới và Geelong, thành phố lớn thứ 2 của bang Victoria cách Melbourne 1h lái xe hoặc đi xe lửa.

-    Do MIBT trực thuộc trường Đại học Deakin nên sinh viên có thể sử dụng tất cả các dịch vụ và cơ sở vật chất sẵn có ở các khu học xá của Deakin như hệ thống trang thiết bị hiện đại, thư viện, hiệu sách, phòng thí nghiệm, câu lạc bộ dành cho sinh viên, nhà hàng và trung tâm thể thao.

-    Các khóa học của MIBT đều có liên kết với các văn bằng của Đại học Deakin và được các trường Đại học trên khắp nước Úc công nhận.

-    3 kỳ nhập học linh hoạt trong 1 năm và chương trình học rút ngắn dành cho sinh viên muốn hoàn tất khóa học sớm hơn thông thường.

-    Đảm bảo sinh viên chuyển tiếp vào năm 2 sau khi hoàn tất thành công khóa học tại  Học viện Thương mại & Công nghệ Melbourne (MIBT).

-    Sĩ số lớp học nhỏ giúp sinh viên nhận được sự quan tâm nhiều hơn từ giảng viên.

-    Học viện có các buổi hội thảo hỗ trợ học tập miễn phí dành cho sinh viên muốn cải thiện các kỹ năng học tập, chuẩn bị bài vở và các kỹ thuật trong thi cử.

-    Hơn 90% sinh viên tốt nghiệp từ trường MIBT trúng tuyển vào trường Đại học Deakin.

Giới thiệu sơ lược về Đại học Deakin:

- Được thành lập năm 1974, Deakin là một trong những trường đại học lớn nhất của Úc với hơn 36.000 sinh viên cung cấp cơ sở vật chất hiện đại, hỗ trợ sinh viên vượt bậc và nhiều sư lựa chọn học tập linh hoạt. 

- Trường đã 2 lần đạt giải thưởng uy tín “Trường đại học của năm” về sử dụng công nghệ cải tiến trong giáo dục và sự hợp tác với ngành. Trường cũng chiến thắng 9 giải thưởng quốc gia vì sự cống hiến xuất sắc cho quá trình học tập của sinh viên và 3 giải thưởng quốc gia về việc giảng dạy của trường tại giải thưởng của Hội đồng giảng dạy và học tập của Úc năm 2011. Ngoài sự xuất sắc trong giảng dạy, trường xếp thứ 1 ở bang Victoria về sự hài lòng của sinh viên trong 4 năm liền 2010-2013 theo Cuộc khảo sát của của sinh viên tốt nghiệp ở Úc.

- Trường liên tục chiến thắng nhiều giải thưởng học thuật và nhận được xếp hạng cao từ các tổ chức nghiên cứu độc lập khác nhau bao gồm:

Ø  Top 3% các trường Đại học trên thế giới theo Các bảng xếp hạng quốc tế lớn gồm Times Higher Education, QS và ARWU

Ø  Xếp hạng 59 trên thế giới trong số 100 trường có tuổi đời dưới 50 theo Times Higher Education năm 2014

Ø  Viện ngôn ngữ tiếng Anh (DUELI) xếp hạng 1 về sự hài lòng học tập của sinh viên

Ø  Top 150 thế giới về chuyên ngành Kế toán & Tài chính, Tâm lý học & Luật và Top 200 thế giới về chuyên ngành Truyền thông theo Bảng xếp hạng chuyên ngành của QS năm 2014

Ø  Chuyên ngành Giáo dục xếp hạng 23 trên thế giới theo Bảng xếp hạng chuyên ngành của QS năm 2014

Ø  Khoá học MBA được đánh giá 5 sao bởi Hiệp hội quản lý tỉ lệ tốt nghiệp của Úc (GMAA) và sự thẩm định của QS.

Ø  Xếp hạng 5 sao về sự hài lòng toàn diện theo Good Universities Guide

- Trường có 4 khu học xá gồm:

Ø  Melbourne Burwood: khu học xá lớn nhất của Deakin toạ lạc ở phía đông Melbourne, cách thành phố 15km

Ø  Geelong Waurn Ponds: khu học xá lớn thứ 2 của Deakin toạ lạc ở rìa phía Tây thành phố Geelong

Ø  Geelong Waterfront nằm trên vịnh Corio, khu vực thương mại trung tâm của thành phố Geelong

Ø  Warrambool: nằm bên bờ sông Hopkins xinh đẹp, gần bãi biển lướt sóng địa phương và các điểm du lịch nổi tiếng.

•     Chuyên ngành Kỹ Sư cơ khí tại Đại học Deakin  

Tham khảo thêm thông tin tại Du học Úc

Liên hệ với đại diện trường MIBT tại Việt Nam để được hỗ trợ tốt nhất cho hồ sơ của bạn:

Công ty du học INEC

Trụ sở chính: số 138 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10, TP.HCM

ĐT: (08) 3938 1080 (24 Lines) Hotline: 0934 092 662 – 0934 099 070

Chi nhánh: 51L Nguyễn Chí Thanh, P. Thạch Thang, Q.Hải Châu, TP. Đà Nẵng

ĐT: (0511) 3818 919 Hotline: 0934 099 070

Phản ánh dịch vụ INEC : 0934 094 442

Đăng ký hội thảo trực tuyến: 0934 098 883

Email: inec@inec.vn  YM!: inec.tuvanonline7 Skype: inec.tuvanonline7 

Website: www. duhocinec.com  Facebook: Du học Úc

Thông tin tại Tư vấn du học Úc

Trích nguồn: duhocinec.com

Du học Úc tại Đại học Charles Sturt (CSU)

Giới thiệu về Đại học Charles Sturt (CSU):
- Được thành lập vào năm 1989, đại học Charles Sturt (CSU) là trường đại học lớn thứ 5 tại Úc với khoảng gần 38.000 sinh viên theo học hơn 400 chương trình đào tạo trên toàn cầu. Trường có nhiều khu học xá trên toàn nước Úc, trong đó 2 cơ sở được sinh viên quốc tế ưa chuộng là Sydney và Melbourne.

- Các ngành học thế mạnh của trường bao gồm Kế toán, Marketing, Kinh doanh, Quản lý, Quản trị nhân sự, Tài chính, Công nghệ thông tin, Quản trị mạng, Kỹ sư công nghệ thông tin, Kỹ sư thiết kế và phát triển phần mềm, Kỹ sư phân tích hệ thống kinh doanh.

- Lý do lựa chọn CSU:

+ Chất lượng đào tạo ưu việt: Các khóa học của CSU có chất lượng và mang tính thực tế cao, phù hợp với nhu cầu của các nhà tuyển dụng, được công nhận bởi các tổ chức có uy tín trên toàn cầu: CPA, ANIA, ACS…Sỉ số lớp học nhỏ, sẽ cho sinh viên nhiều lợi thế hơn trong học tập, nhờ vào sự quan tâm và gần gũi của giáo viên.

+ Cơ hội nghề nghiệp: CSU liên tục nằm trong top các trường đại học có tỉ lệ sinh viên được tuyển dụng cao sau tốt nghiệp. Trường được xếp hạng 5 sao về các phương diện như sự linh hoạt trong xét tuyển đầu vào đại học, môi trường đa văn hóa, kết quả tốt nghiệp, tỉ lệ việc làm sau tốt nghiệp, mức lương khởi điểm của sinh viên mới ra trường,… (theo Good Universities Guide 2014)

+ Cơ sở vật chất hiện đại: Là sinh viên của CSU, bạn có quyền sử dụng các cơ sở vật chất tối tân gồm có trung tâm máy tính, thư viện được phủ mạng không dây, phòng thí nghiệm…

+ Dịch vụ sinh viên hàng đầu: Sinh viên sẽ nhận được các hỗ trợ từ trung tâm hướng nghiệp của nhà trường, thông qua các hoạt động trang bị kỹ năng và giúp tìm cơ hội thực tập hoặc việc làm. Dịch vụ hỗ trợ của trường được nhiều sinh viên đánh giá cao.

+ Liên kết quốc tế: CSU là thành viên của Hiệp hội các trường đại học liên bang và được tài trợ một phần bởi Chính phủ Úc. Trường có hơn 60 đối tác ở 25 quốc gia tạo điều kiện thuận lợi cho nghiên cứu, phẩn bổ khóa học, trao đổi văn hóa, trao đổi giữa sinh viên và nhân viên và các hoạt động giáo dục khác.

+ Bằng cấp của CSU được công nhận rộng rãi trên khắp nước Úc và trên toàn thế giới. Môi trường học tập tại CSU là môi trường đa văn hóa, việc học tập của sinh viên trở nên phong phú hơn nhờ vào sự chia sẻ kiến thức với bạn bè đến từ nhiều quốc gia trên thế giới.

• Học bổng du học Úc 2015 có gì " hot"?

Chương trình đào tạo:

Tham khảo tại Đại học Charles Sturt (CSU)

3. Sau đại học:

Yêu cầu: tốt nghiệp ĐH, IELTS 6.0 và có yêu cầu khác nhau tùy theo chuyên ngành.

Khai giảng: tháng 2, 7, 11

* Chứng chỉ sau Đại học:

Chuyên ngành: Kế toán, Thương mại (Tài chính, Quản lý, Quản trị nguồn nhân lực, Công nghệ thông tin, Quản trị quốc tế, Marketing, Quản trị chiến lược), Công nghệ thông tin (Mạng máy tính, Quản trị IT, An ninh mạng, Thiết kế & phát triển phần mềm, Phân tích hệ thống)

Thời gian học: 6 tháng – 1 năm

Học phí: AU$ 11,400 – AU$ 23,760/khóa

• Dương Huy Khải - Niềm tự hào lớn của đầu bếp Việt

* Thạc sỹ:

Chuyên ngành: Kế toán chuyên nghiệp, Thương mại (Tài chính, Quản lý, Quản trị nguồn nhân lực, Công nghệ thông tin, Quản trị quốc tế, Marketing, Quản trị chiến lược), Quản trị kinh doanh (Tài chính, Quản trị nguồn nhân lực, Công nghệ thông tin, Marketing), Công nghệ thông tin (Mạng máy tính, Quản trị IT, An ninh mạng, Thiết kế & phát triển phần mềm, Phân tích hệ thống)

Thời gian học: 1 năm – 2 năm

Học phí: AU$ 17,100 – AU$ 23,760/năm

Tham khảo thêm thông tin tại Du học Úc

Liên hệ với đại diện trường Đại học Charles Sturt tại Việt Nam để được hỗ trợ tốt nhất cho hồ sơ của bạn:

Công ty du học INEC

Trụ sở chính: số 138 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10, TP.HCM

ĐT: (08) 3938 1080 (24 Lines) Hotline: 0934 092 662 – 0934 099 070

Chi nhánh: 51L Nguyễn Chí Thanh, P. Thạch Thang, Q.Hải Châu, TP. Đà Nẵng

ĐT: (0511) 3818 919 Hotline: 0934 099 070

Phản ánh dịch vụ INEC : 0934 094 442

Đăng ký hội thảo trực tuyến: 0934 098 883

Email: inec@inec.vn YM!: inec.tuvanonline7 Skype: inec.tuvanonline7

Website: www. duhocinec.com Facebook: Du học Úc

Trích nguồn: duhocinec.com

Học bổng du học Úc 2015 có gì "hot"?

• Du học Úc nghề đầu bếp tại Le Cordon Bleu
• Du học Úc nhóm ngành khoa học và sức khỏe

Úc ấy là một trong các cường quốc dẫn đầu về giáo dục thế giới cùng với hầu như tất cả hệ thống cơ sở vật chất cũng khá điều kiện học tập tốt, mang tới cho học sinh sinh viên trong quốc gia và quốc tế phần lớn sự lựa chọn lựa giáo dục trên những lĩnh vực, chuyên ngành khác nhau . Hiện tại, úc đang sở hữu 1.100 học viện với 22.000 khóa học; xếp thứ 3 về điểm lại được mến mộ nhất của HSSV thế giới mặc dù dân số chỉ sở hữu 23 triệu người; xếp thứ 8 trên toàn cầu về hệ thống giáo dục. Nước úc sở hữu 7 trường ở trong top 100 trường đại học hàng đầu toàn cầu. 5 thành phố của xứ kangaroo thuộc trong nhóm 30 thành phố tốt nhất dành cho HSSV.

Nước úc đấy là một trong những nước hàng đầu trên thế giới được du học sinh ưa thích và lựa chọn lựa.

• Chọn ngành nghề khi du học Úc

Hằng năm, chính phủ  nơi đâyđầu tư khoảng hơn 200 triệu USD cho những suất học bổng quốc tế. Những trường đại học tọa lạc nước úc tọa lạc trong top 50 những trường đại học trên toàn cầu với các môn học: nghệ thuật và khoa học nhân văn, y học, kỹ thuật cơ khí, sinh học, vật lý, xã hội học. Hơn 2,5 triệu cựu HSSV các trường tại xứ gấu Koala đang khiến việc, phân bổ rộng khắp tất cả những quốc gia trên toàn quốc tế. 15 đấy chính là số giải Nobel mà các cựu HSSV của các trường tại quê hương của chuột túi đạt được. Hiện tại, ước tính sở hữu một tỷ người trên toàn thế giới đang sử dụng các phát minh của nước úc như wi-fi, hộp đen, penicillin…

  Tham khảo thêm thông tin học bổng tại học bổng du học Úc

Xứ kangaroo là một trong những đất nước hàng đầu trên thế giới được du du học sinh mến mộ và lựa chọn lựa. Vì vậy , chứng chỉ bậc và cơ sở giáo dục được đa phần nước đánh giá cao. Du học sinh sau lúc kết thúc khóa học luôn sở hữu phần lớn cơ hội việc làm xây dựng khắp các quốc gia trên quốc tế khá như dễ dàng tiếp tục những chương trình sau đại học tại những trường đại học nổi tiếng và uy tín. Úc còn đó là đất nước và con người năng động, hiền hòa, thân thiện và là nơi bảo vệ, đáng tin cậy, tiền thích hợp lý cho những du học viên. Những chúng ta du sinh viên cũng khá hoàn toàn yên tâm vì có thể giảm bớt các các khoản kinh phí chứng nhận công việc thêm, Chính phủ cho phép du học sinh làm cho thêm 40 giờ trong hai tuần nếu du học sinh đang trong kỳ học và được phép giúp cho toàn thời gian trong kỳ nghỉ cùng với mức lương trung bình 15 AUD một giờ.

Xứ gấu Koala đang có 1.100 học viện với 22.000 lớp học; xếp thứ 8 trên thế giới về hệ thống giáo dục.

Du học úc mang tới cơ hội học tập và phát triển sự nghiệp lớn, do vậy, khuyến khích phụ huynh, học viên có nhu cầu du học hãy cân nhắc lựa lựa chọn nước này. 

Tham khảo thông tin đầy đủ tại du học Úc 2015

Trích nguồn: vnexpress.net

Dương Huy Khải - Niềm tự hào lớn của đầu bếp Việt

Dương Huy Khải đã trở thành một truyền thuyết ẩm thực nổi tiếng của Việt Nam trong suốt 4 thập kỉ qua. Sau khi tốt nghiệp tại ngôi trường đào tạo ẩm thực nổi danh Le Cordon Bleu, ông làm việc cho các nhà hàng và khách sạn cao cấp ở Mỹ, chiến thắng nhiều cuộc thi quốc tế và hiện tại đang làm giám khảo cho các cuộc thi ẩm thực ở Việt Nam.

Vài gạch đầu dòng về đầu bếp Dương Huy Khải: 

  -  Dương Huy Khải sinh ra tại vùng biển Nha Trang xinh đẹp năm 1959. Ông tốt nghiệp thủ khoa tại trường Le Cordon Bleu Paris – một trường đào tạo ẩm thực hàng đầu. Sau khi tốt nghiệp, ông làm việc tại nhiều khách sạn, nhà hàng cao cấp ở bang Florida và Hawaii.

- Tháng 6-2012, ông đánh bại 200 đầu bếp nổi tiếng đến từ 30 quốc gia trong cuộc thi Ẩm thực thế giới với món súp yến sào của mình nhờ những hương vị đặc biệt.

-  Là người Việt Nam đầu tiên được vinh danh tại đại lộ ẩm thực nổi danh của Pháp, ông cũng là người sáng lập ra Hiệp hội đầu bếp Đông Nam Á và Hiệp hội đầu bếp xã hội thế giới. Hiện giờ ông đang là giám khảo cho cuộc thi Siêu đầu bếp Việt Nam.

Cùng trò chuyện với Dương Huy Khải để khám phá con đường đến với nghề đầu bếp của ông!

Tham khảo thêm thông tin về trường tại học viện Le Cordon Bleu

1.Tại sao ông lại từ bỏ bằng kĩ sư cơ khí để theo đuổi sự nghiệp ẩm thực? “Tôi là con thứ 10 trong một gia đình có 12 người con. Khi còn bé, anh chị em chúng tôi học cách nấu món ngon từ mẹ. Là con trai nhưng tôi luôn luôn hào hứng mỗi khi được thay mẹ đi chợ, nấu ăn. Sau này sang Mỹ, một nửa số con của mẹ tôi trở thành bếp trưởng hoặc làm chủ nhà hàng. Được tiên chăm lo ăn học, bố mẹ muốn tôi trở thành 1 kĩ sư cơ khí, và sau khi biết tôi quyết định trở thành một đầu bếp, họ đã rất buồn và thất vọng. Tôi biết điều đấy nhưng thật sự không thể làm khác được, bởi tôi chỉ thật sự thấy hạnh phúc khi bước chân vào gian bếp.

Nghĩ lại, thời gian mà tôi học ngành kĩ sư, tôi nhận ra mình như đang ở trong một thế giới nào đó rất xa lạ mà mình không hề yêu thích. Làm sao mà tôi có thể dành hết cuộc đời để làm một công việc mà mình không thấy hứng thú? Và bây giờ tôi thật sự không hề hối hận với quyết định đó của mình.”

Tham khảo thêm Du học ngành Đầu bếp tại Úc

2.Tại sao ông lại chọn trường Le Cordon Bleu để theo học? “Mỗi món ăn luôn có một nét đẹp, nét độc đáo riêng. Tôi có 5 người chị và 1 người anh ruột là những đầu bếp rất giỏi, có nhà hàng riêng ở San Francisco. Tôi rất kính nể anh tôi vì nấu món ăn truyền thống Việt Nam cực kỳ ngon. Năm 1989, biết tôi muốn sang Pháp học Trường ẩm thực Le Cordon Bleu, anh ấy cũng nói rằng, đầu bếp là nghề không cần bằng cấp; hơn nữa, học phí rất cao, trong khi điều kiện kinh tế của chúng tôi có hạn.

Nhưng, khát vọng sâu thẳm trong tôi luôn thôi thúc và tôi muốn thuyết phục người thân bằng sự nỗ lực nghiêm túc trong suốt quá trình cố gắng học hỏi không ngừng nghỉ của mình. Nghề gì cũng phải học, tri thức là chìa khóa vạn năng mở toang mọi cánh cửa dẫn đến tương lai!

Khi tôi thực hành nấu ăn tại nhà hàng anh trai mình, tôi đã đọc rất nhiều sách và thử nghiệm làm các món ăn dân dã Việt Nam theo phong cách của châu Âu, châu Mỹ, và rất vui khi những người sành ăn đã nồng nhiệt chào đón chúng. Tuy nhiên, tôi luôn tự hỏi, tại sao người Mỹ lại luôn thích thú với những món ăn dân dã Việt Nam như chả giò, chả cuốn, phở,.. trong khi nước Việt mình có cả một thiên đường nguyên liệu để để tạo ra những món ăn sang trọng và bổ dưỡng. Tôi khao khát được tạo ra những món ăn cao cấp với những thực đơn tuyệt vời nhất, đó chính là lí do tôi nghỉ làm để đi học thêm về nghệ thuật nấu nướng. Và để làm được điều này, tôi cần lựa chọn ngôi trường đào tạo ẩm thực bậc nhất thế giới như Le Cordon Bleu.

Tham khảo thêm thông tin khác tại Du học Úc

3. Ông có khả năng đưa tinh hoa nền ẩm thực Việt Nam vươn ra thế giới. Chìa khóa nào giúp ông làm được điều đó?

Thật là một câu hỏi thú vị. Khi tôi học ở Pháp, vì không đủ điều kiện tài chính, tôi đã cố gắng rút ngắn thời gian học của mình từ 2 năm xuống 15 tháng. Sau đó, tôi quyết định tiết kiệm tiền để học thêm khóa làm bánh ngọt ở Le Notre.

Người Pháp vốn nổi tiếng là những người sành ăn. Vì thế, không chỉ học kĩ thuật nấu nướng, tôi còn cố gắng nhớ những kĩ xảo mà người Pháp vận dụng để nâng tầm món ăn của mình.

Sau khi quay lại Mỹ, tôi quyết định mở 1 nhà hàng cho riêng mình ở Beverley Hills, Los Angeles, chuyên phục vụ các món ăn Việt theo phong cách Pháp và một chút gia vị của Mỹ. Niềm mong ước duy nhất của tôi bây giờ là có thể thu nhỏ nền ẩm thực Việt Nam vào nhà hàng của mình, để giới thượng lưu Mỹ có thể khám phá sự tinh túy của nó trong từng bữa ăn.

Thông tin du học Úc 2015

4.Làm thế nào để những món ăn của ông chiến thắng trong cuộc thi Master Chef? Ông có lời khuyên nào cho các bạn trẻ cũng đam mê nghề nấu nướng không?

Trong 1 lần quay về Việt Nam, tôi may mắn được những người có trách nhiệm tin tưởng giao cho 1 hộp yến sào với yêu cầu trong vòng 48 giờ phải hoàn thành thực đơn để thể hiện sự đặc trưng của nền dân tộc. Tôi nhớ là mình đã thức suốt đêm để tìm hiểu xem làm thế nào để thể hiện thực đơn một cách hoàn hảo nhất. Và cuối cùng, qua bao thử thách, tôi hoàn thành menu của mình với 9 món ăn ngon.

 Mùa hè năm 2012, tôi có hơi phân vân khi siêu đầu bếp Martin Yan – người Trung Quốc gốc Mỹ, khuyến khích tôi tham gia cuộc thi Ẩmlại  thực quốc tế cho các đầu bếp khắp nơi trên toàn cầu, lần đầu tiên được tổ chức tại Bắc Kinh. Các thí sinh được phép chuẩn bị dụng cụ và nguyên liệu nấu trước đó. Tôi nhìn xung quanh và nhận ra mọi người đều có bạn bè, gia đình đi theo, riêng tôi lủi thủi một mình. Thiếu thiết bị, nhờ Martin mà tôi có thể mượn những dụng cụ làm bếp cho mình. Tuy nhiên, có thêm một sự cố nữa là máy xay cà chua không hoạt động được, tôi phải đề nghị ban tổ chức đổi bếp. Sau đó, tôi bình tĩnh và hoàn thành món ăn của mình một cách thành công với những hương vị đặc biệt: lá chanh và cà chua.

Tôi muốn truyền cảm hứng lẫn đam mê mãnh liệt với nghề cho các đầu bếp trẻ. Mẹ tôi đã qua đời, nhưng mỗi lần nhớ về mẹ, tôi tự hào rằng đầu bếp là một nghề tinh tế và cao quý không thua kém gì bác sĩ, kỹ sư...

Tham khảo thêm học bổng du học Úc

Xem thêm Video về Dương Huy Khải tại Talk VietNam

Trích Nguồn: duhocinec.com

Chọn ngành nghề khi du học Úc

Trước hết, phải thừa nhận rằng, việc tìm kiếm khóa học và ngành nghề ưa chuộng thì không đơn giản chút nào. Tuy nhiên , chúng ta hãy cân nhắc tới những lĩnh vực mà chúng ta để ý . Bằng đó, bạn có thể lựa chọn lựa những chỗ làm và khóa học ăn nhập.

Chớ hạn, nếu thích ngành công lập nghiệp dịch vụ và khách sạn, bạn có thể theo học khoá học về đầu bếp hay những chỗ làm liên quan lại ngành quản lí khách sạn.

• Du học Úc nghề đầu bếp tại Le Cordon Bleu

Hơn nữa, để lựa lựa chọn ngành học ăn nhập, bạn xác định thế mạnh và đam mê của của mình. Hãy suy nghĩ về sở trường, những hoạt động ưa thích, nguyện vọng và ước mơ của các bạn. Các bạn muốn thực hiện điều gì trong tương lai?

• Du học Úc với sự lựa chọn đúng đắn cho tương lai

Nếu các bạn vẫn còn suy nghĩ và lo lắng, hãy liên hệ cùng chuyên gia tư vấn hay văn phòng HSSV toàn cầu tại những cơ sở giáo dục xứ sở chuột túi nhé!

Tham khảo thêm thông tin  học bổng du học Úc

Học đại cương

Nếu thực sự “bế tắc” về lĩnh vực muốn học, bạn sở hữu thể tìm lại những ngành học chung chung như: Nghệ thuật, Khoa học, Y tế, Kinh doanh. Các lớp học này sẽ giúp cho chúng ta tiếp cận được cùng với 1 số môn học tổng quát cho những vực không giống nhau .

• Du học Úc ngành Luật ở đâu

Ví dụ như một tấm chứng chỉ Nghệ thuật sẽ thường hay gồm có những môn học như Lịch sử, Tâm lý học, Ngôn ngữ và Điện ảnh. Và một lúc đã nhận được ngành nghề mến mộ, bạn sở hữu thể học chuyên sâu ở cấp học cao hơn.

• Thủ tục xin visa du học Úc

Học chương trình hai học phần

Nếu đang chú ý lại các ngành như Y khoa, Luật, Sư phạm, Kiến trúc hay Nha sĩ, thì tọa lạc xứ kangaroo sở hữu trẻ trung nhiều trường cơ quan những lớp học bao gồm hai học phần. Trong đó, chúng ta sẽ phải hoàn tất chứng chỉ Cử nhân đại cương của lĩnh vực liên quan, sau đó đi sâu hơn vào chương trình chuyên ngành ở cấp cao hơn.

Điều này tương tự như lúc học Y khoa, các bạn sẽ được học các kiến thức chung trước lúc đi sâu vào chuyên khoa. Việc này sẽ khiến cho các bạn có thêm thời gian để đưa ra quyết định về công việc mà bạn muốn theo đuổi. Song , nó cũng đồng nghĩa với việc các bạn sẽ mất hầu như tất cả thời gian hơn để nhận được bằng.

Học thử

Nếu không thực sự chắc chắn, các bạn có thể đăng kí học thử những chương trình ngắn hạn. Nếu đang có ý định học một khóa nâng cao hai năm trong lĩnh vực Kế toán, tại sao các bạn chớ thử đăng kí một chương trình cấp giấy bằng trong sáu tháng nhỉ?

Tham khảo thêm du học úc

Học dự bị

Những lớp học dự bị chẳng chỉ mang lại cho các bạn cơ hội ổn định cuộc sống và làm quen cùng phương thức giáo dục của xứ kangaroo mà còn khiến cho chúng ta khám phá về ngành học sắp theo đuổi. Hãy tận dụng cơ hội này để xác định ngành nghề và lĩnh vực tương thích với niềm đam mê của chúng ta nhé!

Thông tin du học Úc 2015